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海米油菜
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油菜，又叫油白菜，苦菜，是十字花科植物油菜的嫩莖葉，原產我國，顏色深綠，幫如白菜，屬十字花科白菜變種。南北廣為栽培，四季均有供產。海米和油菜分不開。

時間:10-30分鐘
食材
油菜 500g
海米 50g
油 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備食材
  • 步驟 2/6
    鍋熱放油、油熱將海米放入
  • 步驟 3/6
    將油菜放入翻炒
  • 步驟 4/6
    放適量的料酒翻炒
  • 步驟 5/6
    放適量的鹽翻炒
  • 步驟 6/6
    炒熟盛盤
小貼士

大火快炒，顏色好看。

釋出於 2022-05-10
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