Name: 孕婦必喝—養胎烏雞湯
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 粵菜
Ingredients: 烏雞 1只; 紅棗 10顆; 枸杞 適量; 大蔥 適量; 薑片 適量; 鹽 15克; 白糖 15克; 金針菇 1包

孕婦必喝—養胎烏雞湯

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時間:30分鐘-1小時

食材

烏雞 1只

紅棗 10顆

枸杞適量

大蔥適量

薑片適量

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烹飪步驟

步驟 1/3

先將烏雞外表洗淨，剁成小塊，焯水
步驟 2/3

再將紅棗，枸杞，蔥姜放入鍋中把焯好的雞塊也放入鍋中放入烏雞肉3倍的水量最後將金針菇洗淨掰碎放入鍋中在放上1湯匙鹽，半湯匙白糖即可
步驟 3/3

電壓力鍋燜至40分鐘，降壓後，開鍋可直接食用

釋出於 2018-08-30

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