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長沙米粉之京醬肉絲粉
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郗花末雨紛霏
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時間:10-30分鐘
食材
瘦肉 適量
適量
生菜 適量
酸菜 適量
米粉 適量
李錦記京式甜醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好上述食材肉切絲,蔥切段備用。生菜洗好。
  • 步驟 2/5
    酸菜放油炒好。
  • 步驟 3/5
    熱鍋冷油,倒如肉絲和京醬翻炒
  • 步驟 4/5
    前天晚上剩下的豬肚湯做湯頭。如果家裡有其他骨頭湯也行,隨意搭配好了。同時再煮一鍋水準備湯粉。因為粉本身就是熟的不經煮,稍微燙熟就可以起鍋了。如果沒有這種溼粉的地方也可以用江西米粉或者麵條替代。
  • 步驟 5/5
    完成了,美味的早餐。
釋出於 2018-09-09
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