Name: 涼拌雞爪
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 雞爪 一斤; 大蒜 80g; 食醋 20g; 食用油 適量; 醬油 適量; 鹽 些許; 香菜 兩棵; 蔥 兩根; 紅辣椒 三個

涼拌雞爪

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落莫

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時間:10-30分鐘

食材

雞爪一斤

大蒜 80g

食醋 20g

食用油適量

醬油適量

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烹飪步驟

步驟 1/1

把油，鹽，食醋，辣椒切小圈，大蒜拍蓉，香菜蔥切小。全部一起跟已經處理好的雞爪攪拌。就可以吃了。

小貼士

先把雞爪用開水加幾片姜煮熟，冷水淋一遍，切開雞爪。

釋出於 2019-01-31

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