涼拌雞爪
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小湯圓gnaw
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孩子愛吃雞爪，可是吃買的總覺得不踏實，怕太多的新增劑還是自己做的放心！夏天吃涼拌雞爪，味美又涼爽，很下飯！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
雞爪去指甲，劃開，冷水泡三分鐘後，用八角香葉煮十分鐘 -
步驟 2/6
撈出，用水洗淨血沫子，瀝乾水（可過一遍涼開水），晾涼
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步驟 3/6
配料切碎
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步驟 4/6
配料放入雞爪中，加味極鮮，料酒，米醋，一點白糖
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步驟 5/6
拌勻
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步驟 6/6
保鮮膜包好，放冰箱冷藏兩小時後實用味道最好！
釋出於 2018-09-09
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