Name: 黃瓜餡餃子
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 黃瓜 4根; 大蝦 1斤; 雞蛋 4個; 鹽 2g; 香油 20ml; 花生油 20ml

黃瓜餡餃子

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時間:30分鐘-1小時

食材

黃瓜 4根

大蝦 1斤

雞蛋 4個

鹽 2g

香油 20ml

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烹飪步驟

步驟 1/5

鮮蝦剝皮，去腸，切段
步驟 2/5

黃瓜擦絲，用鹽醃一下。去湯，攥幹
步驟 3/5

雞蛋和小香蔥清炒，晾涼備用
步驟 4/5

三種原料和香油、鹽，調味，攪拌均勻
步驟 5/5

下鍋，來吃！

釋出於 2019-02-06

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