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冬瓜排骨湯
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precede餅乾

冬瓜

功效：瘦肚子、瘦臉、口臭、口腔潰瘍、養肺、清熱去火、減肥、祛痘

營養

一般人群均可食用。尤適宜腎病、水腫、腳氣病、癌症、糖尿病、冠心病患者。

冬瓜的禁忌人群

脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽虛肢冷者慎食。

時間:1-2小時
食材
冬瓜 1000g
排骨 2條
鹽，雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    排骨斬大件，放鍋裡飛水。
  • 步驟 2/6
    冬瓜切成厚塊約2cm。
  • 步驟 3/6
    先將飛好水的骨頭煮1個煲湯程式，約25分鐘，我一般中午做到這裡不管了，下午做飯再來。
  • 步驟 4/6
    開啟電壓力鍋，將浮在湯上面的沫打撈乾淨。
  • 步驟 5/6
    放入冬瓜，調一個煮飯程式，可以開啟後調味就可以喝了，好簡單吧！那你也做一個吧！
  • 步驟 6/6
    做這個湯的理由:一、簡單，不會做菜的人都會。二、完全不佔用你寶貴時間。三、味道鮮甜適宜一家大小。四、適宜這炎熱的夏天沒胃口來口湯。五、會煲湯是個標準的好女人。這麼多理由呀！做起來，做湯原來這麼簡單!
小貼士

鹽，雞粉少少的加入，一點點的試味，這樣就不會加重了鹽。

釋出於 2018-09-03
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