——素炒土豆粉
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上次做過涼拌土豆粉今天就來個素炒土豆粉，軟糯好吃！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/3
將胡蘿蔔、洋蔥、紅椒和新鮮香菇洗淨切絲備用，土豆粉煮至透明備用，熱鍋熱油爆香洋蔥後加入其它的蔬菜炒勻。 -
步驟 2/3
將煮至透明的土豆粉放入鍋中，加入一勺老乾媽油豆豉、醬油、蠔油和鹽，翻炒勻就好了
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步驟 3/3
成品圖
小貼士
土豆粉先要下鍋煮至透明再炒，否則直接炒會炒不軟就會影響整個口感！只要煮透明即可不需要煮太久啊！切記！！！
釋出於 2018-10-03
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