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雲朵蛋糕
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若馨distinguish
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食材
雞蛋 3.0個
白沙糖 10.0克
玉米澱粉 10.0克
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    將蛋白、蛋黃分離。
  • 步驟 2/8
    倒入少許白醋。
  • 步驟 3/8
    加入白糖。
  • 步驟 4/8
    打發至有紋路加入澱粉。
  • 步驟 5/8
    打發至硬性發泡。
  • 步驟 6/8
    在烤盤裡凹個造型。
  • 步驟 7/8
    烤箱160度預熱5分鐘，中下層烤20分鐘。
  • 步驟 8/8
    美味的雲朵蛋糕。
釋出於 2022-04-22
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