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試了一下網紅蛋糕!
時間:10-30分鐘
食材
蛋清
3個
糖
20g
玉米澱粉
10g
檸檬汁
幾滴
烹飪步驟
步驟 1/9
準備材料。
步驟 2/9
蛋白里加入一些檸檬汁和白沙糖用打蛋器打發。
步驟 3/9
打到有明顯紋路加入玉米澱粉繼續打發。
步驟 4/9
如圖打到提起打蛋器有小尖角就可以。
步驟 5/9
倒入模具,用抹均勻。
步驟 6/9
烤箱預熱150度,放入中層25分鐘左右(根據自己烤箱溫度來)。
步驟 7/9
出爐。
步驟 8/9
白白嫩嫩的。
步驟 9/9
小盆友喜歡吃我覺口感一般。
釋出於 2020-07-03
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