青辣椒炒素火腿
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素火腿是我們這兒的名菜,當然主要是用豆製品加工而成,菜裡會加入鹽胡椒等夥料入味,所以這種素火腿可以直接切盤涼拌來吃.當然炒菜來吃,味道一樣美味.
時間:10分鐘內
烹飪步驟
-
步驟 1/6
素火腿切片 -
步驟 2/6
熱鍋入油先爆香作料
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步驟 3/6
爆炒青辣椒
-
步驟 4/6
多炒一會.讓青椒入味
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步驟 5/6
再倒入素火腿拌炒
-
步驟 6/6
加鹽翻均即可
小貼士
因為素火腿本身有鹽和胡椒的味道,所以在炒菜時再加入應適量,不要過多.
釋出於 2023-05-29
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