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青椒白洋蔥炒素火腿

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EDC的小迷弟阿

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素火腿等原料都是由大豆蛋白製作而成的，是極佳的蛋白質來源，天然植物蛋白更容易被人體吸收，而且不會增加腸胃的負擔。

時間:10分鐘內

食材

青椒 85g

白洋蔥 130g

素火腿 130g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

食材：青椒、白洋蔥、素火腿。
步驟 2/13

將青椒切開去蒂去籽清洗一下。
步驟 3/13

放在案板上切成塊，待用。
步驟 4/13

將白洋蔥清洗一下。
步驟 5/13

放在案板上切成塊，待用。
步驟 6/13

將素火腿放在案板上切成片，待用。
步驟 7/13

燒鍋倒油燒熱，下入切好的白洋蔥翻炒一下。
步驟 8/13

接著，合入切好的青椒翻炒翻炒至白洋蔥和青椒斷生。
步驟 9/13

然後，合入切好的素火腿翻炒一下。
步驟 10/13

最後，加適量的鹽。
步驟 11/13

加適量的雞精。
步驟 12/13

調味炒勻，即成。
步驟 13/13

出鍋裝盤。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-08-23