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洋蔥雞蛋火腿腸炒飯
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秋風的記憶冬桃

炒飯,又稱懶人飯,呵呵,飯菜一大盤子了,看看,多豐富,即把家裡的剩飯收拾了,又解決了午餐的問題,多好!

時間:10分鐘內
食材
米飯 250g
洋蔥 50g
雞蛋 1個
火腿腸 80g
50g
適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    切好的洋蔥丁,火腿腸丁!
  • 步驟 2/4
    起鍋,放油,炒雞蛋,用勺快速劃散。
  • 步驟 3/4
    雞蛋劃散後,放入洋蔥丁,火腿腸丁翻炒。
  • 步驟 4/4
    洋蔥炒蔫後,加入一匙醬油,然後加入米飯翻炒,加入少許鹽,出鍋。
小貼士

1.切洋蔥的時候,將刀放入水盆中沾一下,切洋蔥的時候就不會辣眼睛了。

2.炒飯最好是隔夜飯,炒起來會更好吃。

釋出於 2020-02-21
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