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雞蛋火腿腸炒飯
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沈押韻的悲傷
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蛋含豐富的優質蛋白,每百克雞蛋含12.7克蛋白質,兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於3兩魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也最高。
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
100g
火腿腸
100g
米飯
350g
油
適量
鹽
適量
生抽
適量
五香粉
適量
雞粉
適量
蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞蛋加入鹽打散
步驟 2/7
火腿腸切末
步驟 3/7
鍋中加入油,放到雞蛋
步驟 4/7
炒熟
步驟 5/7
鍋中放油,加入火腿腸鹽,炒熟
步驟 6/7
再加入米飯,鹽生抽,五香粉
步驟 7/7
最後加入雞蛋蔥花,翻炒均勻即可
小貼士
炒時火不要太大
釋出於 2020-09-11
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