Name: 雞蛋榨菜火腿腸炒飯
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 米飯 350g; 雞蛋 2個; 榨菜鹹菜 1袋; 火腿腸 100g; 油 50ml; 鹽 適量; 蔥 10g

雞蛋榨菜火腿腸炒飯

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胥青煙離歌

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啦啦啦~~~~~`最簡單的懶人午飯出爐啦一袋榨菜~~~~~~~`一根火腿腸~~~~~~~~~~兩個雞蛋~~~~~~~`一大碗米飯~~~~~~~~成就了今天中午的午餐！

時間:10分鐘內

食材

米飯 350g

雞蛋 2個

榨菜鹹菜 1袋

火腿腸 100g

油 50ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/4

雞蛋打散，火腿腸切丁，榨菜切成丁，蔥切成蔥花
步驟 2/4

起鍋，放油，爆香蔥花後，炒雞蛋，雞蛋定形後將雞蛋劃散1
步驟 3/4

倒入火腿腸丁和榨菜丁翻炒
步驟 4/4

加入米飯，大火翻炒，加鹽，出鍋，裝盤！

小貼士

1.米飯炒之前要打散

2.少加鹽，因為榨菜已經有鹹味了。

釋出於 2020-02-24

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