jxcaipu logo
蘿蔔乾炒肥腸
8357 熱度 92 收藏
山有陳逍遙

我覺得蘿蔔乾就是一種面搭的菜，不管怎樣做來吃都是那麼好吃。用來和肥腸炒還可以吸進肥腸裡面的油，那樣肥腸吃起來也不那麼油膩特別的好吃

時間:10分鐘內
食材
肥腸 500g
蘿蔔乾 250g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    肥腸洗好
  • 步驟 2/12
    把肥腸放開水裡煮下撈起來
  • 步驟 3/12
    切成小段
  • 步驟 4/12
    蘿蔔乾放水時泡下
  • 步驟 5/12
    清洗乾淨
  • 步驟 6/12
    切好蒜段
  • 步驟 7/12
    把蘿蔔乾倒下鍋炒幹水份裝起
  • 步驟 8/12
    把肥腸倒下鍋炒出油
  • 步驟 9/12
    然後倒入蒜炒
  • 步驟 10/12
    加點鹽
  • 步驟 11/12
    加點生抽炒均
  • 步驟 12/12
    最後把蘿蔔乾倒下去炒均就可以了
小貼士

肥腸可以用麵粉或者鹽洗乾淨

釋出於 2024-07-08
228
相關菜譜
寫評論