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豬心炒尖椒
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穿草裙的少女阿

豬心對心血管有益,還可以降血壓,經常食用有益健康!

時間:10-30分鐘
食材
辣椒 1個
豬心 2個
1勺
醬油 1勺
八角 2個
黃豆醬 1勺
冰糖 5塊
2片
2塊
紅辣椒 2個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豬心洗乾淨備用
  • 步驟 2/10
    切片洗淨淤血
  • 步驟 3/10
    開水焯豬心去血沫
  • 步驟 4/10
    焯好的豬心用涼水清洗更有嚼勁
  • 步驟 5/10
    放入八角,冰糖,姜,黃豆醬,鹽,醬油壓熟
  • 步驟 6/10
    豬心煮熟浸泡一會
  • 步驟 7/10
    豬心切片,辣椒切小塊
  • 步驟 8/10
    姜蒜熱油爆鍋
  • 步驟 9/10
    倒入豬心,綠辣椒,紅辣椒,豬心壓熟時放調料了,可以不用再放了
  • 步驟 10/10
    出鍋
小貼士

釋出於 2022-08-27
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