羊心炒尖椒 - 羊心炒尖椒的做法,羊心炒尖椒怎麼做好吃,羊心炒尖椒的家常做法 - 京細菜譜

羊心炒尖椒

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扈曼綠應

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羊心炒尖椒,學會就是撿到寶,好吃不油膩

時間:10分鐘內

食材

羊心 2個

尖椒 3個

油適量

鹽適量

醬油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

1先把羊心煮熟，或買兩塊熟羊心。
步驟 2/13

2用刀切成片狀待用。
步驟 3/13

3尖椒三個。
步驟 4/13

4切成片待用。
步驟 5/13

5斜刀。
步驟 6/13

6把以上食材裝盤。
步驟 7/13

7大蒜切成片。
步驟 8/13

8鍋裡放油，放蒜炒香。
步驟 9/13

9放羊心。
步驟 10/13

10與蒜一起炒出香味。
步驟 11/13

11再放尖椒。
步驟 12/13

12放適量醬油，少些水。
步驟 13/13

13炒好出鍋裝盤。

小貼士

一定要用鐵鍋炒此菜，羊心不要烀太爛，沒有質感。

釋出於 2020-03-03