香芋煮軟骨 - 香芋煮軟骨的做法,香芋煮軟骨怎麼做好吃,香芋煮軟骨的家常做法 - 京細菜譜

香芋煮軟骨

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鼻子大hamper

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我家喜歡吃香芋，這次是搭配軟骨來煮。煮至香芋軟軟的，加上基本的調味料調調味，再擱上點蔥花，香芋煮軟骨就出鍋了，吃起來那可是香而美味啊。

時間:10-30分鐘

食材

香芋 395g

軟骨 440g

油適量

鹽適量

蔥花適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/11

食材：香芋（已去皮洗淨）、軟骨（已焯水）、蔥花。
步驟 2/11

將香芋放在案板上切開，待用。
步驟 3/11

燒鍋倒油燒熱，下入焯好的軟骨，加適量的料酒。
步驟 4/11

翻炒翻炒。
步驟 5/11

隨後，合入切好的香芋翻炒一下。
步驟 6/11

接著，加入一些清水煮開，煮至香芋熟軟。
步驟 7/11

然後，加適量的生抽。
步驟 8/11

加適量的鹽。
步驟 9/11

加適量的雞精。
步驟 10/11

調味翻勻。
步驟 11/11

最後，擱入蔥花，即成。

小貼士

家常菜，隨意做。

釋出於 2022-04-06