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豆沙包子
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醉人

好久沒吃包子啦,今天來包一次包子吃吃

時間:1-2小時
食材
麵粉 800g
豆沙 400g
酵母 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    麵粉加水加酵母揉成麵糰
  • 步驟 2/8
    然後靜呆,發至兩倍大
  • 步驟 3/8
    發好的麵糰排氣,醒半小時後然後切成一小塊一小塊
  • 步驟 4/8
    擀成麵皮.
  • 步驟 5/8
    包上豆沙餡
  • 步驟 6/8
    然後捏緊放蒸籠裡
  • 步驟 7/8
    冷水下鍋蒸至10-15分鐘
  • 步驟 8/8
    蒸好的包子,
小貼士

簡單又美味

釋出於 2022-12-11
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