jxcaipu logo
瓠子魚丸湯
1.4萬 熱度 138 收藏
恨靈雕

瓠子是南方夏季主要的瓜類蔬菜。瓠子由於產量高，食味佳，兼有解暑之功效，深受生產者和消費者的青睞。瓠子以嫩果為食，其嫩瓜柔軟多汁，適於炒食、煮湯，質軟清香，風味可口。

時間:10-30分鐘
食材
瓠子 200g
魚丸 150g
油 適量
鹽 適量
雞蛋 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備原材料。瓠子去皮，魚丸是原來做好的貯存在冰箱裡的
  • 步驟 2/8
    瓠子切塊
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱，倒油、油熱將雞蛋放入煎
  • 步驟 4/8
    雞蛋煎好，將瓠子放入翻炒
  • 步驟 5/8
    放適量的水
  • 步驟 6/8
    湯燒開將魚丸放入
  • 步驟 7/8
    放適量的鹽，做好了放適量的味精和香油
  • 步驟 8/8
    盛碗裡。
小貼士

無

釋出於 2023-10-15
226
相關菜譜
寫評論