五彩豆腐渣
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豆腐渣是粗纖維。多食用對健康有好處。每次做豆漿餘下來的豆渣都會利用起來。做丸子、烙餅等。加些蔬菜胡蘿蔔、黃瓜、蒜薹、小蔥等等炒著吃很不錯。顏色漂亮又好吃。也叫廢物合理利用了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/8
所有的食材 -
步驟 2/8
全部切碎了
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步驟 3/8
油熱下胡蘿蔔 、黃瓜、香菜、蔥花
-
步驟 4/8
翻炒變色加鹽
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步驟 5/8
盛出來炒好的菜
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步驟 6/8
油熱放豆渣翻炒
-
步驟 7/8
炒到散開為止 加鹽、雞精
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步驟 8/8
最後放入炒好的蔬菜
小貼士
小火炒豆渣免得糊
釋出於 2022-03-21
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