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素炒蘑菇
2萬 熱度
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枯萎settlement
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這個蘑菇我還真不知道它叫什麼名字,只是覺得它炒菜,做湯,味道都很不錯
時間:10-30分鐘
食材
蘑菇
250克
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
大料
1個
料酒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
蘑菇去根洗淨
步驟 2/5
蔥姜大料準備好
步驟 3/5
熱油炒香蔥姜大料,下入蘑菇,倒入料酒
步驟 4/5
到醬油、放鹽,收湯
步驟 5/5
淋上香油出鍋了
小貼士
炒蘑菇一定要放料酒,和大料,這樣才能去除土腥味,炒到湯汁變少,蘑菇變瘦,就可以出鍋了~
釋出於 2023-02-20
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