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海米蘿蔔水餃
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半香劇

星期天包餃子,想著以前總是包肉餡的,這次來點素餡的試試吧,也能挺香吧。蘿蔔止咳化痰通便,是春季的好食材。加上海米,一定很鮮呢。果然不錯,比肉餡的受歡迎。

食材
蘿蔔 500g
海米 100g
麵粉 500g
適量
適量
大蔥 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    蘿蔔洗淨去皮剁碎
  • 步驟 2/9
    大蔥剁碎
  • 步驟 3/9
    海米洗淨剁碎
  • 步驟 4/9
    三種碎混在一起
  • 步驟 5/9
    加入鹽、香油拌勻,成餡
  • 步驟 6/9
    和好一團面
  • 步驟 7/9
    揪成小劑子
  • 步驟 8/9
    包成餃子
  • 步驟 9/9
    煮熟即可開吃
小貼士

這個好煮,蘿蔔 煮熟,基本餃子就熟了。

釋出於 2022-12-29
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