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臘腸蘿蔔
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芹菜豆豆

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方,雖然現在還沒有進入冬天,但是蘿蔔已經開始上市了,我就迫不及待的買來嚐嚐鮮,加入臘腸一起燜,好好吃哦

時間:10分鐘內
食材
臘腸 150g
蘿蔔 500g
適量
適量
雞粉 適量
高湯 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蘿蔔去皮
  • 步驟 2/7
    切絲
  • 步驟 3/7
    臘腸切片
  • 步驟 4/7
    熱鍋冷油煎香臘腸
  • 步驟 5/7
    放入蘿蔔絲翻炒
  • 步驟 6/7
    加入高湯,蓋蓋燜煮至蘿蔔熟軟
  • 步驟 7/7
    加入鹽和雞粉調味即可
小貼士

蘿蔔在皮與肉之間有一層殼,是辛辣味的來源要除淨

釋出於 2022-06-08
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