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毛豆炒臘腸
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仔淨唾接途

簡單的快手菜!

時間:10分鐘內
食材
毛豆 150g
臘腸 100g
適量
適量
大蒜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將臘腸用水煮20分鐘後撈起切成片
  • 步驟 2/5
    鍋中放油,將臘腸放入鍋內中火煎一下,然後盛出,留油備用
  • 步驟 3/5
    將蒜粒放入剛剛的鍋中出香味後倒入毛豆翻炒1分鐘
  • 步驟 4/5
    加入適量的水中小火加蓋燜煮3分鐘
  • 步驟 5/5
    開蓋後先加鹽翻炒均勻再加入臘腸大火煸炒
小貼士

加入乾紅椒或者是青椒有點辣味會更好吃

釋出於 2022-07-05
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