蒜香臘腸
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醉裡秋波
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自己灌的臘腸還是放心些，而且肉比較純，肥肉少瘦肉多，這樣子吃起來更健康！蒜苗應該是這個季節比較常見的菜，用它跟香腸搭配炒，感覺蒜苗比香腸還好吃哈，我這個炒的稍稍有點兒過了，下去翻炒兩下斷生即可，蒜苗炒臘腸，可謂是臘月裡的應景菜喔
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
臘腸提前煮熟，切片備用，蒜苗切好備用 -
步驟 2/6
鍋中倒入食用油
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步驟 3/6
油熱後倒入蒜苗
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步驟 4/6
加入少許鹽
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步驟 5/6
加入臘腸
-
步驟 6/6
翻炒均勻後即可出鍋裝盤
小貼士
注：1、臘腸提前煮過再炒比較快，如果是生的就請先炒臘腸
2、蒜苗炒的時候加入鹽，因為臘腸是鹹的，這樣鹹味兒更均勻
3、喜歡辣的還可以再加入些青椒
釋出於 2023-04-20
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