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蔥香臘腸
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書香普世界

蔥香臘腸，下飯菜餚。臘腸自家燻的，無汙染，家鄉臘味。

時間:10-30分鐘
食材
臘腸 300g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
尖椒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    臘腸少許，
  • 步驟 2/10
    臘腸切片，切點香蔥和尖椒絲。
  • 步驟 3/10
    先炒臘腸，
  • 步驟 4/10
    小火炒勻，
  • 步驟 5/10
    放進尖椒絲，
  • 步驟 6/10
    可放少許鹽，如果臘腸夠鹹不加鹽也行。
  • 步驟 7/10
    淋上生抽，
  • 步驟 8/10
    倒進香蔥，
  • 步驟 9/10
    放點雞精，
  • 步驟 10/10
    炒勻出鍋。
小貼士

炒的過程中臘腸夠鹹，不加鹽也行。

釋出於 2023-05-30
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