蔥香豬腸粉 - 蔥香豬腸粉的做法,蔥香豬腸粉怎麼做好吃,蔥香豬腸粉的家常做法 - 京細菜譜

蔥香豬腸粉

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詩瑤

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豬腸粉的蒸制與沙河粉相似，因其狀如豬腸而得名，也稱“卷粉”，白如雪，薄如紙，以特別嫩滑為著稱。天氣熱了不愛吃飯，買了兩根豬腸粉解決午餐，蔥香四溢的豬腸粉，真是開胃極了，用筷子串成一串一口一個還特別有趣呢！

時間:10分鐘內

食材

豬腸粉 2根

花生油 40g

鹽 1g

生抽 15g

老乾媽辣椒醬 2勺

烹飪步驟

步驟 1/9

食材準備
步驟 2/9

豬腸粉放開水鍋裡過一遍，撈起切成小段裝盤
步驟 3/9

碗裡放入生抽、鹽、老乾媽辣椒醬攪拌均勻，調成醬汁
步驟 4/9

均勻的淋在豬腸粉上
步驟 5/9

香蔥洗淨切蔥花
步驟 6/9

碼上蔥花，澆水一勺熱油，攪拌均勻即可
步驟 7/9

成品圖欣賞
步驟 8/9

1
步驟 9/9

2

小貼士

買回來的豬腸粉，要放開水鍋裡面過一遍更衛生。

釋出於 2019-08-07