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青蒜炒臘腸
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滴臥嗣陝唾

我們樓在小區最邊上,樓下就是一個偏門,偏門外面是空地,新小區什麼都沒有建設好,這片空地就成了勤勞者的菜園,當然勤勞者裡面沒有我,我是懶惰者,我們樓上的大爺可勤勞了,開墾了好大一塊,種了好多蔬菜,那天大爺來竅門,我開門一看,大爺拎著好大一個袋子,這些蒜苗和水蘿蔔給你的,我剛剛拔的,哎呀,這多不好意思啊,大爺您辛辛苦苦種的給我這麼多,為了表示感謝,我把從老家帶來的小蔥全部給了大爺,大爺直誇這小蔥好,回家沒休息就栽蔥去了,碰到我還告訴我,將來長大了我們一起吃,哈哈哈,我們鄰里之間和諧吧,有這樣有愛的大爺在,我偶爾就能吃到好好東西哦,嘻嘻嘻,都是新鮮無毒害蔬菜。家裡正好有臘腸,趕緊蒜苗炒起來呀

時間:10分鐘內
食材
青蒜 200g
臘腸 1根
適量
適量
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備好材料
  • 步驟 2/5
    蒜苗切段,臘腸切片備用
  • 步驟 3/5
    鍋中油熱後先放入臘腸翻炒
  • 步驟 4/5
    在放入蒜苗翻炒
  • 步驟 5/5
    加一點點鹽,少許生抽,翻炒均勻出鍋啦
小貼士

沒有放過多的調料,為的是品嚐蒜苗的鮮味,少放鹽,臘腸就很鹹了

釋出於 2022-04-06
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