Name: 青筍炒臘腸
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 魯菜
Ingredients: 臘腸 200g; 油 適量; 鹽 適量; 青筍 適量; 蔥 適量; 姜 適量; 蒜 適量; 料酒 適量; 雞精 適量

青筍炒臘腸

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萵苣炒臘腸,臘腸搭配清香萵筍,非常快手的一道家常小炒

時間:10分鐘內

食材

臘腸 200g

油適量

鹽適量

青筍適量

蔥適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

原料圖片
步驟 2/6

臘腸上籠蒸熟，切片
步驟 3/6

青筍去皮洗淨，切片
步驟 4/6

蔥、姜、蒜炒出香味，放入臘腸翻炒幾下
步驟 5/6

再放入青筍及調料，翻炒入味
步驟 6/6

裝盤

小貼士

臘腸也可以直接炒制

釋出於 2020-03-31

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