小藕炒韭菜
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善良strip
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韭菜一般都是炒雞蛋啊，炒豆芽啊，清炒啊，我們家經常是跟小藕炒的。那個爽口啊就甭提了。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
韭菜洗淨削成小段。 -
步驟 2/5
小藕去皮洗淨，削成小片放水裡。
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步驟 3/5
青椒削絲。
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步驟 4/5
油鍋熱了後，放藕片和青椒，最後放韭菜，一起翻炒，一定要大火。炒了3分鐘後就放適量的鹽。
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步驟 5/5
再翻炒幾下就可以裝盤了。怎麼樣？顏色還不錯吧。
小貼士
炒韭菜要偏鹹點有味。對了，在我們家做菜從來不加什麼味精雞精什麼的，味道還是很棒呢。
釋出於 2022-10-15
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