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藕炒肉
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蒼涼是你可愛多

藕能健脾開胃，蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，促進排出，從而減少脂類的吸收。藕的各種做法老公都愛吃，今天做了藕炒肉。

時間:10-30分鐘
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好藕
  • 步驟 2/9
    去皮
  • 步驟 3/9
    切片
  • 步驟 4/9
    肉切片蔥姜小紅辣椒準備好
  • 步驟 5/9
    油熱放肉蔥姜熗鍋
  • 步驟 6/9
    肉焯黃色放藕和小紅辣椒翻炒
  • 步驟 7/9
    放料酒生抽和適量的鹽
  • 步驟 8/9
    翻炒至熟
  • 步驟 9/9
    出鍋
小貼士

愛吃辣的放辣椒更好吃，少油少鹽。

釋出於 2024-08-27
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