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水磨年糕青菜羹
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夢如南筏痴珍

水磨年糕吃起嫩嫩滑滑的,把它炒來吃或煮來吃多非常好吃。

時間:10分鐘內
食材
青菜 1顆
水磨年糕 2條
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備主料
  • 步驟 2/8
    鍋中放入食用油,油溫高放入青菜煸炒
  • 步驟 3/8
    炒至青菜變色,加入鹽,雞精
  • 步驟 4/8
    加入水,蓋上鍋蓋
  • 步驟 5/8
    把水磨年糕切成片
  • 步驟 6/8
    水煮開後放入水磨年糕
  • 步驟 7/8
    把它攪拌均勻蓋上鍋蓋
  • 步驟 8/8
    等煮開看水磨年糕浮起來即可
小貼士

水磨年糕也可以和薺菜做成羹

釋出於 2023-01-13
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