塔菜蘑菇年糕
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非常簡單快手的家常菜寧波水磨年糕的軟糯，搭配新鮮爽口的塔菜再加上鮮美無比的蘑菇一道簡單有料的主食就完成啦
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
塔菜摘去老葉洗淨瀝乾備用 -
步驟 2/7
蘑菇去根洗淨切片
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步驟 3/7
水磨年糕切片
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步驟 4/7
熱鍋冷油，中火，加入蘑菇翻炒出香味
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步驟 5/7
加入年糕翻拌一下
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步驟 6/7
加水，以沒過年糕量為宜。加蓋沸煮5分鐘左右
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步驟 7/7
最後加入洗淨的塔菜滾煮1~2分鐘，加少許鹽調味即可，出爐開吃
小貼士
配菜可以依據個人口味替換別的當季蔬菜
釋出於 2019-06-28
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