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雪菜雷筍年糕湯
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太上老君interior

【雪菜雷筍年糕湯】是我和兒子喜歡吃的美食哦。。。

時間:10分鐘內
食材
雷筍 160g
雪菜 95g
年糕片 340g
適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    食材:雷筍、雪菜(已清洗切碎)、年糕片
  • 步驟 2/10
    將雷筍剝殼切去老根清洗一下。
  • 步驟 3/10
    放在案板上切成片。
  • 步驟 4/10
    隨後,將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。
  • 步驟 5/10
    燒鍋倒油燒熱,下入焯好的雷筍和切好的雪菜翻炒翻炒。
  • 步驟 6/10
    接著,加適量的清水煮開。
  • 步驟 7/10
    然後,合入年糕片翻動一下煮開。
  • 步驟 8/10
    最後,加適量的鹽。
  • 步驟 9/10
    加適量的味精。
  • 步驟 10/10
    調味翻勻,即成。
小貼士

釋出於 2023-01-23
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