雪菜雷筍
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忇筱園春色暨春
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這邊的人很喜歡吃這道雪菜雷筍，做法簡單，味道好，這次還加入了臘腸，味道更加好了，雷筍爽脆的口感，絕對是下飯配酒的不錯選擇。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
將雷筍切成薄片 -
步驟 2/10
將臘腸切成薄片
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步驟 3/10
在燒熱的鍋中放入豬油
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步驟 4/10
待豬油融化後放入雷筍片翻炒
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步驟 5/10
放入臘腸翻炒
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步驟 6/10
放入清水、鹽、味精翻炒
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步驟 7/10
放入醃製好的雪菜
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步驟 8/10
蓋上蓋子燜3分鐘
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步驟 9/10
對比上圖可以發現已經很入味了，這樣就可以出鍋了
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步驟 10/10
下面就是享用美味了
小貼士
要多燜一會，水分很少了才好吃
釋出於 2024-07-30
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