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青菜豆腐年糕湯
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澈葉藍凌趙

前兩天中午的午飯,剛好自己做的豆腐還有一些就來做點年糕湯吃吃了

時間:10-30分鐘
食材
青菜 150g
年糕 300g
豆腐 200g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/14
    年糕切條
  • 步驟 2/14
    青菜清洗乾淨切好
  • 步驟 3/14
    鍋里加入油加入青菜
  • 步驟 4/14
    豆腐切塊
  • 步驟 5/14
    青菜炒變色
  • 步驟 6/14
    然後加入大碗水煮開
  • 步驟 7/14
    水開後加入年糕
  • 步驟 8/14
    煮五分鐘
  • 步驟 9/14
    然後加入豆腐
  • 步驟 10/14
    加入鹽
  • 步驟 11/14
    燉六七分鐘
  • 步驟 12/14
    燉至豆腐入味加入雞精
  • 步驟 13/14
    在次炒勻
  • 步驟 14/14
    炒好裝盤
小貼士

年糕加入要攪拌不然沾鍋

釋出於 2019-07-05
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