日本年糕甜湯
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飛雪bribe
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紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等功效。
另外其纖維有助排洩體內鹽分、脂肪等廢物，在瘦腿上有很大效果。
加了年糕和椰汁做的這道甜湯女兒很喜歡，已經連著做了兩次。
多年前在一檔節目裡頭學到的~~~
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備紅豆 年糕條 椰汁 冰糖 -
步驟 2/7
紅豆清洗乾淨，按1份紅豆 2份水的分量泡12小時
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步驟 3/7
泡好的紅豆煮20分鐘
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步驟 4/7
椰汁倒進煮好的紅豆裡
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步驟 5/7
年糕切小丁
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步驟 6/7
切好的年糕丁放進紅豆糖裡 加入冰糖（按喜好加減量）
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步驟 7/7
再次燒開轉小火煮到年糕軟就關火
小貼士
紅豆不要煮的太爛，要保留顆粒狀
釋出於 2023-03-01
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