Name: 蘿蔔青瓜絲炒烤鴨
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 胡蘿蔔 200g; 青瓜 200g; 烤鴨 150g; 油 適量; 鹽 適量; 生抽 適量; 料酒 適量; 大蒜 適量; 姜 適量

蘿蔔青瓜絲炒烤鴨

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帥呆

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昨天買了一隻啤酒烤鴨沒有吃完還剩一些，加了些新鮮的蔬菜一起炒，怎麼炒都很香，因為烤鴨本身的味道已經很好，蔬菜吸收了烤鴨的香味，很不錯哦！

時間:10分鐘內

食材

胡蘿蔔 200g

青瓜 200g

烤鴨 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

青瓜胡蘿蔔切絲
步驟 2/9

烤鴨改刀小塊
步驟 3/9

姜蒜切碎
步驟 4/9

備好油鹽生抽料酒
步驟 5/9

熱油炒香姜蒜
步驟 6/9

放蘿蔔絲烤鴨翻炒
步驟 7/9

加生抽料酒鹽翻炒
步驟 8/9

放青瓜絲翻炒即可
步驟 9/9

裝盤上菜

小貼士

黃瓜絲不要炒太久，軟了不好吃哦！

釋出於 2023-02-22

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