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白灼金針菇
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想放假

天熱吃點冷盤更舒服,健康。今天買了點金針菇,金針菇屬於菌菇類,營養豐富,能提高抵抗力,還有益智的功效哦。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 200g
麻油 適量
醬油 適量
適量
鮑汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    新鮮金針菇
  • 步驟 2/7
    去根
  • 步驟 3/7
    金針菇水裡浸泡下
  • 步驟 4/7
    水燒開,放入金針菇煮熟
  • 步驟 5/7
    撈起備用
  • 步驟 6/7
    放入調味品,攪拌均勻
  • 步驟 7/7
    白灼金針菇做好了
小貼士

金針菇有小毒,要水裡面先焯一下

釋出於 2024-12-30
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