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豆角肉絲
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酷酷pedestrian

現在已經有豆角吃了哦 其實我最愛的是 夏天的時候媽媽買很多長豆角 曬乾的 過年的時候做的扣肉下面就是幹豆角 怎麼吃都不夠吃啊 但是新鮮的豆角也不錯哦

時間:10分鐘內
食材
豆角 200g
瘦肉 100g
適量
適量
老抽 適量
生粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將豆角洗淨 掐好
  • 步驟 2/5
    切好的肉絲用老抽和生粉胡椒粉醃一會
  • 步驟 3/5
    鍋裡放油 飛快將瘦肉炒熟 因為生粉的原因每次都好粘鍋
  • 步驟 4/5
    再倒入豆角 閒麻煩把肉城出來 一起炒啦 哈哈
  • 步驟 5/5
    豆角很硬 炒的的時候每次加點開水 一直到豆角軟了 就行了
小貼士

炒豆角 加熱水一直翻炒 一次加少點

釋出於 2023-04-25
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