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醬香豆角肉絲
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credit孤獨

好吃

時間:10分鐘內
食材
豆角 200g
肉絲 100g
胡蘿蔔 60g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
豆瓣醬 適量
黑木耳 適量
蔥 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材
  • 步驟 2/8
    肉絲用料酒、鹽、生抽醃一會
  • 步驟 3/8
    其餘都切絲
  • 步驟 4/8
    起油鍋煸炒肉絲
  • 步驟 5/8
    放入其餘食材煸炒，放鹽
  • 步驟 6/8
    放點生抽，放點開水
  • 步驟 7/8
    等豆角熟透後放豆瓣醬翻炒一會
  • 步驟 8/8
    最後撒上蔥花
小貼士

豆角一定要熟透，否則有毒

釋出於 2019-12-11
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