鹹菜豆角炒肉絲
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妄熙遲
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很下飯的一道菜。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
豆角洗淨擇段備用。 -
步驟 2/7
肉洗淨切絲，鹹菜切小段備用。
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步驟 3/7
熱油鍋，下肉絲煸炒，炒至肉變色，加料酒炒下。
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步驟 4/7
然後把鹹菜放進去一起煸炒一會。
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步驟 5/7
倒入洗好的豆角一起煸炒片刻，加生抽調料。
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步驟 6/7
加入一點水加蓋燜下（怕豆角不熟可以加蓋燜下），然後加鹽。
-
步驟 7/7
放雞精出鍋即可。
小貼士
怕豆角不熟可以加蓋燜下。
釋出於 2022-09-10
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