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豆角炒豆腐泡
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小跳酷酷一劍姢

有時候家裡有啥食材,胡亂搭配,也有可能是種創新,說不定還有另外的驚喜,就比如前幾天做了一個自己認為亂搭的菜,還上了首頁,受到許多人喜歡,以後多點混搭,尋找多點靈感,呵呵。

時間:10-30分鐘
食材
豆角 150g
豆腐泡 130g
適量
適量
適量
適量
醬油 1勺
味精 半勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    豆角折段洗淨。
  • 步驟 2/10
    準備一些豆腐泡。
  • 步驟 3/10
    豆腐泡切塊。
  • 步驟 4/10
    鍋加油,爆香姜蒜。
  • 步驟 5/10
    加入豆角。
  • 步驟 6/10
    翻炒。
  • 步驟 7/10
    加入豆腐泡。
  • 步驟 8/10
    加點醬油翻炒。
  • 步驟 9/10
    再加點鹽和味精調味。
  • 步驟 10/10
    裝盤。
小貼士

1、兩樣食材都比較幹,可加少許水一起翻炒。

2、愛吃辣的可以加點辣椒醬一起炒。

釋出於 2022-08-01
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