豆腐泡娃娃菜
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追風cloudy
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娃娃菜比起白菜好吃多了，用娃娃菜做的出食物也是鮮美的，今天就試著跟豆腐泡搭配吧
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
準備好食材就開始了 -
步驟 2/10
蝦仁需要提前用溫水浸泡
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步驟 3/10
把娃娃菜分成兩半，頭切絲，菜葉不用切，三層肉切小塊
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步驟 4/10
先把三層肉下鍋爆炒出油
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步驟 5/10
把蝦仁下鍋炒煸
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步驟 6/10
接著下娃娃菜杆翻炒
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步驟 7/10
把洗淨的豆腐泡下鍋
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步驟 8/10
翻炒過後加入之前浸泡蝦仁的水，燜2分鐘
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步驟 9/10
接著放菜葉子
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步驟 10/10
最後加調料，翻炒入味就可以
小貼士
蝦仁本身味道就很鮮，其實不要多加調料的，吃起來比較鮮甜
釋出於 2024-09-29
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