橄欖菜拌豆腐泡
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傲凝砸
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這道菜我在外地吃過，回家後一直想著複製一下，挺好吃的。豆腐泡提前放入冰箱急凍格冷凍，取出容易切片，吃起來口感也不一樣。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/5
豆腐泡急凍半小時取出、辣椒洗淨，分別切片 -
步驟 2/5
熱鍋，倒入食用油，下辣椒煸炒一會
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步驟 3/5
倒入豆腐泡
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步驟 4/5
調入少量清水，燜煮片刻
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步驟 5/5
調入鹽、倒入橄欖菜，炒勻即可
小貼士
加點清水燜煮片刻讓豆腐泡快速軟化，口感柔軟，拌麵燴粥小菜，很好吃。
釋出於 2023-07-20
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