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橄欖菜脆豆腐
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食材
橄欖菜醬
適量
豆腐
適量
胡蘿蔔
適量
蔥
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
豆腐切片
步驟 2/8
鍋內放油,油熱下豆腐片
步驟 3/8
煎至豆腐兩面金黃取出備用
步驟 4/8
鍋內放少許油,放一勺清水
步驟 5/8
水煮開,將胡蘿蔔沫,蔥花下鍋。
步驟 6/8
煮開加入橄欖菜醬
步驟 7/8
加少量的鹽和雞精(因為橄欖菜醬比較鹹,依自己口味,不放也可以。)
步驟 8/8
將醬汁淋在煎好的豆腐上面即可。
釋出於 2018-11-16
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