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小美-橄欖菜豇豆
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好學生我沺殊

家裡有一把存了3天略微老些的豇豆,炒著吃依然好吃。一定要準備出充足的米飯,這是一道下飯菜。

食材
橄欖菜 20克
豇豆 300克
小肉丁 50克
15克
生抽 10克
1克
乾紅辣椒 5個
蔥花 5克
料酒 3克
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    1.主鍋放油和乾紅辣椒段3分鐘溫度V速度反轉小勺爆香。2.放入肉丁、蔥花、料酒3分鐘溫度V速度反轉小勺爆香。3.放入豇豆粒5分鐘溫度V速度反轉小勺煸炒。4.放入橄欖菜、鹽、生抽2分鐘溫度V速度反轉小勺,音樂響起出鍋。
小貼士

豇豆可換成四季豆,第三步加時3分鐘。

釋出於 2018-08-27
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