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紫薯球
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紫薯富含抗癌 抗衰老元素，用烤箱烤紫薯那是相當不錯

烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    1、將紫薯土豆洗乾淨放入德普烤箱風扇烤200度，烤制40min
  • 步驟 2/10
    2、去皮，分別剝皮，置涼
  • 步驟 3/10
    3、紫薯加入少量的牛奶製成泥
  • 步驟 4/10
    4、土豆加入少量的黑胡椒、鹽和黑胡椒搗成泥
  • 步驟 5/10
    5、將紫薯泥和土豆泥按照2:1的比例分成小份，紫薯泥包入土豆泥，揉至成球狀
  • 步驟 6/10
    5、將紫薯泥和土豆泥按照2:1的比例分成小份，紫薯泥包入土豆泥，揉至成球狀
  • 步驟 7/10
    5、將紫薯泥和土豆泥按照2:1的比例分成小份，紫薯泥包入土豆泥，揉至成球狀
  • 步驟 8/10
    6、裹上芝麻，放入刷有油的烤盤中
  • 步驟 9/10
    7、德普烤箱快熱檔180度，放入烤制10min即可
  • 步驟 10/10
    紫薯球
小貼士

紫薯球簡單在烤制的過程觀察火候就好

釋出於 2023-01-17
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